Te doy la Bienvenida

Soy Ele, chocolatera, pastelera y cocinera profesional.

Este es un espacio para aprender, experimentar y animarte a hacer. Aca vas a encontrar capacitaciones recetarios pensados desde lo simple y lo posible, basados en la experiencia real y sin complicaciones.

Creo en el aprender haciendo, en disfrutar del proceso y en usar la gastronomia como una herramienta de conexion con vos y con lo que queres construir. 

Animate a aprender, disfrutar del proceso y transformar eso que te gusta en una posibilidad real.

Chocolate con Proposito
Una capacitación on line para aprender chocolatería desde lo simple, lo posible y la experiencia real
Este curso es para vos sí...
Te gusta el chocolate, pero pensas que es complicado. Crees que necesitas experiencia o maquinaria costosa. Queres aprender, pero todavia no te animas. Esta capacitación esta pensada para personas reales, con ganas de empezar.
¿Qué vas a aprender?
Chocolateria explicada de forma simple y clara. Tecnica paso a paso para hacer tus propios bombones. Aprender haciendo, ganar confianza y disfrutar del proceso.
¿Por qué capacitarte conmigo?
Aprendes desde la experiencia real, de forma simple y posible. Empezando con lo que tenes, paso a paso. Un curso pensado para acompañarte, no para exigirte.
Al finalizar el curso...
Vas a recibir un certificado digital de finalización, una vez completada toda la capacitación.
Recetarios
Recetarios digitales para aprender, practicar y crear a tu ritmo.
Navideños
Recetarios digitales con recetas dulces y saladas, fáciles de hacer y pensadas para lucirse en la mesa. Ideales para disfrutar, compartir y crear preparaciones que sorprenden.
Cookies 0.1
Un recetario práctico de cookies con recetas probadas, tips técnicos y claves de cocción para lograr resultados reales en casa, sin maquinaria profesional. Ideal para aprender la técnica, ganar seguridad y hacer cookies riquísimas, ya sea para disfrutar o para vender.
Macarons 1.0
Próximamente
Catalogo Ele Chocolates

Bienvenida/o al catálogo de Ele Chocolates, donde cada bombón está pensado como una pequeña experiencia de sabor y emoción.

Cree chocolates artesanales con rellenos equilibrados y combinaciones clásicas, ideales para regalar, compartir o disfrutar sin excusas.
Además, podés personalizar tus pedidos, eligiendo sabores, combinaciones y colores.

En este catálogo vas a encontrar bombones y piezas elaboradas con diferentes sabores:

🌴 Frutos tropicales
🍓 Frutos rojos
☕ Café
🍬 Caramelo
🥛 Chocolate con leche
🌰 Marroc
🍫 Trufas
🥜 Mantecol

Cada variedad está creada cuidando la textura, el aroma y el contraste, buscando que cada bocado sea memorable.

Este catálogo es un espacio para inspirarte y elegir.
Si buscás un regalo especial o una experiencia hecha a medida, lo personalizamos para vos ✨

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